Гъбена чорба с чесън
Гъбена чорба с чесън
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • гъби - 300 г микс
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • сметана - 1 к.ч.
  • лук - 1 връзка пресен
  • фиде - 2 с.л.
  • копър - 5 стръка
  • магданоз - 5 стръка
  • олио - 2 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Почистете гъбите и ги нарежете на тънки ивици. Задушете ги до омекване под капак с малко олио.

Добавете ситно нарязания лук и запържете за 2-3 минути. Поръсете с брашното, разбъркайте добре и залейте с гореща вода.

Кипнете ястието, сложете фидето и варете до омекването на продуктите. Преди да свалите ястието от огъня, добавете сметаната и пресования чесън.

Оставете само 1 минути, за да се усвои вкусът, и отстранете от котлона. Поръсете със зелени подправки и поднесете с ароматни крутони.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбена чорба с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории