• краве масло - 2 с.л.
• гъби - 1 малко бурканче мариновани нарязани
• чушки - половин малко бурканче печени
• бекон - 150 г. пушен на кубчета
• чесън - 2 скилидки
• сол - 1/2 ч.л.
• магданоз - 2 с.л. накълцан
• черен пипер
• бутер тесто - 1 лист 450 г
• кашкавал - 200 г настърган

В тиган разтопете маслото, към него добавете чесъна и запържете леко, прибавете бекона, гъбите и чушките. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Гответе около 5 минути до пълното изпарение на мазнината. Сложете магданоза и объркайте. Оставете да изстине.

Загрейте фурната до 220 градуса. Сложете бутер тестото в тавичка върху хартия за печене и го надупчете с вилица, за да не се надигне много. Печете 5 минути, след което го извадете и разпределете плънката върху него, оставите малко бордюр отстрани и печете още 10 минути.

Поръсете с настъргания кашкавал и запечете до разтапянето му.

Сервирайте топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбен тарт с бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.