• печурки - 500 г
• лук - 5 глави
• олио - 100 мл
• черен пипер - ½ ч.л. млян
• сол - 2 щипка
• захар - 1 бучка
• оцет - 3 с.л.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто.

Гъбите се почистват и се сваряват в солена вода.

Нарязват се на ситно и се смесват с лука.

Добавя се черен пипер, захар и оцет.

Сервира се с препечени филийки като предястие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Хайвер . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гъбен хайвер с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.