• бутертесто - 1 кг
• сирене - 500 г меко
• яйца - 2 бр.
• сметана - 100 г
• масло - 2 с.л.

Тестото се разточва на кора с дебелина половин сантиметър и се разрязва на 10 квадрата.

В средата на всеки квадрат се слага от плънката, която се приготвя от намачканото с вилица сирене, яйцата, сметана и маслото.

Краищата на всеки квадрат се съединяват в центъра и се притискат. Нареждат се в напръскана с вода тава и се пекат на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грузински хачапури от бутер тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.