• смокини - 6 бр.
• мед - 3 с.л.
• масло - 200 г
• захар - 175 г
• лимонова кора - от 1 бр.
• портокалова кроа - от 1 бр.
• яйца - 4 бр.
• брашно - 225 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• кисело мляко - 250 мл

Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене. Наредете нарязаните смокини на дъното и ги залейте с мед.

В купа разбийте заедно маслото и захарта, добавете двата вида кори.

Прибавете постепенно жълтъците. Пресейте заедно брашното, бакпулвера и содата.

Добавете към мокрите съставки и постепенно добавете киселото мляко. Разбийте белтъците и внимателно ги прибавете към тестото.

Изсипете върху смокините и запечете за 85 минути. Обърнете кейка, залейте с още малко мед и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцки сладкиш със смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.