Гръцки сладкиш с лимон и йогурт
Гръцки сладкиш с лимон и йогурт
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • масло - ½ ч.ч.
  • захар - ½ ч.ч.
  • лимони - 1 бр
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бадеми - 1 ч.ч. филирани
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • стафиди - 1 ч.ч.
  • йогурт - 200 г
  • за сиропа
  • захар - ½ ч.ч.
  • мед - ¼ ч.ч.
  • лимонов сок - ¼ ч.ч.
Начин на приготвяне

Маслото и захарта се разбиват на крем. При непрекъснато бъркане се добавят яйцата. Бадемите се смилат и се смесват с брашното и бакпулвера.

По малко се добавя йогуртът. Лимонът се изцежда и сокът се добавя в тестото. Накрая се добавят стафидите. Пече се 45 минути на 180 градуса.

Продуктите за сиропа се смесват и се загряват на бавен огън, докато сместа кипне. След това се варят 10 минути на минимален огън.

Сиропът се сваля от огъня и се охлажда. С клечка за зъби се правят дупчици в сладкиша и се полива с поизстиналия сироп. Оставя се за 2 часа в хладилника и се сервира.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцки сладкиш с лимон и йогурт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории