• кадаиф - 300 г
• кори - 500 г
• зехтин - 1 ч.ч.
• канела - 3 ч.л.
• орехи - 2 шепи ядки, смлени
• за сиропа
• вода - 800 мл
• кафява захар - 500 г

Трябва да се смесят канелата и смлените ядки, а корите да се слепят две по две с малко зехтин. В средата на всяка двойка кори се редят орехи и кадаиф, след което се завиват на руло и се поставят в намаслена тавичка.

Всички рула се нарязват на парчета и се поливат с малко мазнина. Пекат се до готовност в загрята фурна.

След като изстине, кадаифът се залива със сгорещен сироп от вода и захар. Оставя се да престои така 8 часа и се поднася.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцки кадаиф е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.