Гръцки агнешки кюфтенца с доматен сос
Гръцки агнешки кюфтенца с доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • галета - 50 г
  • прясно мляко - 150 мл
  • агнешко месо - 675 г смляно
  • лук - 2 с.л. настърган
  • чесън - 3 скилидки
  • кимион - 2 ч.л. зърна
  • магданоз - 2 с.л.
  • зехтин - за пържене
  • доматен сос - 600 мл
  • захар - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
Начин на приготвяне

Смесете заедно галетата с млякото, добавете каймата, лука, чесъна, кимиона и магданоза, овкусете със сол и черен пипер.

Оформете кюфтенца и ги оваляйте в брашно, запържете ги в зехтин.

Сложете доматения сос, захарта, дафиновия лист и лука в тенджера и задушете за 20 минути.

Добавете кюфтенцата и гответе още 10 минути. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцки агнешки кюфтенца с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории