• домати - 3 бр. едри
• маслини - 30 г
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 1 силидка
• черен пипер
• балсамов оцет - 1 ч.л.
• сол
• лук - половин глава кромид

Нарежете доматите на дебели кръгли парчета.

Загрейте скарата или грил тиган и я намажете с половинка кромид лук, да не залепва.

Сложете кръгчетата домати и запечете на скарата от двете страни. Оставете в чиния да се охладят.

Сложете в купичка зехтина, балсамов оцет, сол, пипер и счукания чесън. Разбъркайте и опитайте. Ако има нужда от още овкусяване, добавете, което ви се стори малко.

Сложете доматените парчета в чиния, добавете маслините и полейте с получения дресинг.

Поръсете с магданоз или босилек.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка салата с гриловани домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.