• патладжани - 2 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• чушки - 1 бр.
• каперси - 2 с.л. мариновани
• зехтин - 1/2 ч.ч.
• маслини
• риган
• сол

Измитите падладжани се запичат на слаба фурна за около 45 минути.

Когато изстинат ги обелвате внимателно и ги нарязваме на филии или кубчета (по избор).

Сипваме нарязаните патладжани, добавяме останалите продукти и разбъркваме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка салата от патладжани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.