Гръцка лимонена супа
Гръцка лимонена супа
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • царевично брашно - 1 с.л.
  • бульон - 1 л, пилешки
  • ориз - 50 г, дългозърнест
  • лимонов сок - 4 с.л., прясно изцеден
  • яйца - 3 бр.
Начин на приготвяне

Царевичното брашно се смесва с 225 мл пилешки бульон, след което се добавя и останалата част от бульона.

След като заври, се добавя оризът и се оставя да къкри около 20 мин. Премахва се от огъня.

Лимоновият сок се разбива с яйцата и се долива от пилешкия бульон в яйчената смес. Прибавя се към супата.

Разбърква се, докато супата се сгъсти. Сервира се гореща.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка лимонена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории