Гръцка картофена салата
Гръцка картофена салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кисело мляко - 500 г
  • домати - 2 бр.
  • маруля - 1 бр. (или салата)
  • картофи - 400 г
  • краставици - 1 бр.
  • яйца - 3 бр.
  • горчица - 1 ч.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • захар
  • сол
Начин на приготвяне

Добре измитите картофи се сваряват в подсолена вода. Обелват се, докато са горещи и се нарязват на кубчета.

Смесват се със ситно нарязаната маруля, доматите и краставицата, нарязани на тънки резени. Добавяте и 2 бр. твърдосварени яйца, нарязани на кубчета.

Приготвяте сос за салатата от кисело мляко, което сте овкусили с горчица, зехтин, суровия жълтък на третото яйце, 1 ч.л. захар и сол на вкус.

Заливате салатата с така приготвения сос и поднасяте. По желание може да наръсите със ситно нарязани зелени подправки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка картофена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории