• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 10 г
• брашно - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• олио - 100 г
• масло - 50 г
• кори за баница - 500 г
• За сиропа
• захар - 2 ч.ч.
• вода - 3 ч.ч.

Разбийте много добре яйцата с 1 ч.ч. захар. Прибавете половината олио, брашното, бакпулвера и орехите. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес.

Разделете корите на две части. Наредете първата част в намазнена тава, като ги нарежете на ленти и ги разрошите. Изсипете плънката и разстелете равномерно.

Сложете втората част от корите, като работите по същия начин. Загрейте останалото олио и маслото. Нарежете баницата и полейте с горещата мазнина по прорезите. Изпечете до златисто.

Направете сироп от водата и захарта. Полейте баницата, като спазвате правилото горещ сироп – охладена баница или обратно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.