• кори за баница - 1 бр.
• краве масло - 500 г
• За пълнежа
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 120 г
• бакпулвер - 1 бр.
• нарязани орехи - 200 г
• ябълка - 1 бр.
• канела - 1 бр.
• За сиропа
• захар - 600 г
• вода - 1.200 л

Разделят се корите на 2 части. В правоъгълна тавичка нареждаме половината, като помежду се мажат с разтопено масло.

В съд се разбиват яйцата със захарта до побеляване, прибавят се брашното с бакпулвера, орехите, настърганата ябълка и канелата.

След като е готова сместа, изсипете върху корите. Върху сместа се нареждат останалите кори, намазани с масло.

Нарязва се на парчета и се залива с останалото горещо масло.

Пече се баклавата до готовност. Оставяме да изстине и след това заливаме с горещ сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка баклава с кексово тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.