• яйца - 3 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• канела - 1 ч.л.
• олио - 1 ч.ч.
• кори за баклава - 1 пакет /стандартен/
• брашно - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч. счукани
• ванилия - 1 прахче / по желание
• краве масло - 1 голям пакет и 1/2 от едно малко пакетче
• за сиропа
• захар - 3 ч.ч.
• вода - 3 ч.ч.

Разбиват се с миксер яйцата, захарта, олиото, брашното и към тях се добавят бакпулверът и канелата.

Нареждат се половината от корите в по-дълбока тава. След това отгоре се изсипва разбитата смес. Покрива се с останалите кори от пакета.

Нарязва се на парчета като баклава и се залива с разтопеното масло. Пече се в умерена фурна до зачервяване.

Сиропът се вари само докато кипне. Принципно, когато се залива баклавата, единият продукт трябва да е топъл, а другият - студен.

Най-добри резултати се получават, когато гръцката баклава се остави да престои една нощ, преди да се залее със сиропа.

Да Ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гръцка баклава (от семейната тетрадка) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.