• брашно - 200 г
• яйца - 4 бр.
• захар - 125 г
• масло - 50 г меко
• прясно мляко - 250 мл
• грозде - 750 г черно
• масло - 20 г за намазване
• коняк - 2 с.л.
• бакпулвер - 1 бр.

Яйцата се разбиват в купа заедно с брашното и бакпулвера. Прибавят се захарта и разтопеното масло.

При непрестанно бъркане се добавя и хладкото мляко. Гроздовите зърна се измиват и подсушават.

Намазва се тава с масло. Гроздовите зърна се нареждат на дъното и се напръскват с коняк.

Готовото тесто се изсипва отгоре и всичко се пече около 35 мин на силно загрята на 220°C фурна.

След като се изпече, сладкишът се охлажда и обръща с гроздовите зърна нагоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гроздов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.