• брашно - 200 г
• грис - 50 (пшеничен)
• мая - 1 пакетче
• топла вода - 150 мл
• морска сол - 1 с.л.
• зехтин - 2 с.л.
• розмарин - 2 с.л. пресен
• сол - 1 с.л.

Пресяваме брашното в купа и добавяме към него пшеничния грис и готварската сол.

Разтваряме маята в топлата вода и изчакваме да се активира, след което добавяме към нея зехтина.

Правим кладенче в средата на пресятото брашно и сипваме на тънка струя маята.

Разбъркваме с дървена лъжица и добавяме нарязания на ситно розмарин + морската сол. Замесваме гладко тесто.

Покриваме го с кърпа и го оставяме да постои 15 мин.

След това го разточваме на лист с дебелина 5 мм и го режем на лентички, които подреждаме в тава, застлана с хартия за печене.

Печем в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 30 мин (или докато придобият златист цвят)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гризини с пресен розмарин и зехтин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.