• пълнозърнесто брашно - 200 г
• суха мая - 1 ч.л.
• ядки - 50 г смлени орехи и лешници
• захар - 1 ч. л.
• сол - 1/2 ч. л.
• вода - 125 мл хладка

В купа се смесват брашното, маята, ядките, захарта и солта. Добавя се водата и всичко се омесва на гладко тесто, което да се отделя лесно от купата.

Тестото престоява на топл, покрито, 45 минути. След това се меси върху набрашнена повърхност. Разделя се на 30 топчета.

Вземаме едно топче и се разделя на 2. Едната се оформя като фитил. От другата се правят 4 топчета и се слагат по 2 в краищата на фитила. Така се образуват кокалчета.

Слагат се в тава с хартия за печене и се оставят да втасат още 15 минути.

Гризините се пекат в средата на предварително загрята на 18 градуса фурна. Пекат се до златисто за 15-20 минути.

Могат да се сервират със сладък сос за топене от разбъркани кисело мляко, конфитюр от френско грозде и ванилена захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гризини с ядки за Хелоуин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.