• пшеничен грис - 1 и 1/2 ч. ч.
• вода - 6 ч. ч.гореща (чашата е с вместимост 200 мл.).
• олио - 1. ч. ч.
• захар - на вкус
• портокали - 2 бр. сок
• лимони - 1 кафена чашка лимонов сок
• орехи - 1 ч. ч. накълцани
• мандарини - 3 - 4 бр.
• ананас
• канела - 1 - 2 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

В тенджера на котлона слагаме олиото да загрее. Сипваме гриса и запържваме до златист цвят.

Бъркаме с бъркалка за яйца, за да не стане на топчета. Сипваме внимателно гореща вода, като не спираме с бъркането.

Слагаме 1-2 ч л. канела. След това прибавяме сока от портокалите и лимона. Варим до сгъстяване.

Подслаждаме със захар на вкус. Махаме от котлона и добавяме нарязаният на дребно ананас и накълцаните орехи.

Сипваме готовата смес в кексова форма.

Нареждаме парченца мандарини и с помощта на вилица ги притискаме навътре. Завиваме с дебела кърпа и оставяме да се охлади и стегне за около 6 - 7 часа.

Обръщаме в поднос. Поръсваме с пудра захар и канела и украсяваме с парченца мандарини.

Получи се чудесна, вкусничка и сладка грис халва.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грис халва с ананас, мандарини и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.