• прясно мляко - 1 л
• грис - 4 с.л.
• сметана - 1 ч.ч.
• захар - 2 с.л. + 2 с.л. пудра за сметаната
• плодове - 150 г пресни или от компот
• ром - 2 с.л., може и коняк

Нарежете плодовете и ги залейте с рома. Ако използвате компот, отцедете плодовете добре.

Карамелизирайте захарта и излейте топлото мляко. Бъркайте, докато захарта се разтвори и прибавете гриса, отново при непрекъснато бъркане до сгъстяване на крема.

Така приготвеният крем се разпределя в купички и се охлажда. При сервиране се гарнира с разбита сметана с пудра захар, а отгоре се подреждат малко от плодовете и сока от рома.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грис фламери е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.