• чушки - 2 бр./червени, зелени/
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• картофи - 1 - 2 бр.
• лук - 1 глава
• мариновани гъби - 100 г
• готварска сметана - 100 мл
• сол
• универсална подправка
• магданоз - свеж

Почистете зеленчуците.

Нарежете ги на лентички и филийки. Гриловайте ги в тиган.

Подредете зеленчуците в тава. Добавете маринованите гъби, овкусете със сол и универсална подправка.

Полейте зеленчуците със сметаната.

Запечете в загрята фурна за около 30 минути на 200 градуса, до получаването на кафеникав загар.

Преди поднасяне поръсете запеканката със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гриловани зеленчуци с гъби и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.