• тиквички - 2 - 3 бр.
• зехтин - 1 к.ч или олио
• чесън - 1 глава
• копър - 1 връзка
• оцет
• захар
• сол

Първо, режем тиквичките през средата и после по дължина, ако са по-големи, може и на по-малки парчета.

Посоляваме и оставяме в тава под наклон да се отцедят.

Включваме скарата да се загрее.

Тиквичките поръсваме с малко зехтин или олио и ги объркваме добре. Печем на скара от двете страни.

Правим си марината от оцета, пресован чесън, олио или зехтин, захар, сол и ситно нарязан копър.

Объркваме добре и поливаме тиквичките.

Страхотно мезе или разядка за ракия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гриловани тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.