Измийте тиквичките. С помощта на картофобелачка ги нарежете на тънки ивички. Овкусете ги със сол и ги мариновайте за кратко с олиото.
Загрейте грил тигана и наредете отцедените тиквени лентички. Изпечете ги за кратко от двете страни.
Разбъркайте крема сиренето. Добавете нарязаната мащерка.
Сложете от плънката върху всяка лентичка и завийте на руло.