• тиквички - 460 г
• сол - ½ ч.л.
• вода - 150 мл
• яйца - 1 бр.
• сметана - 150 мл
• грюер - 2 с.л. може и чедър
• черен пипер
• масло - 15 г

Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте и нарежете тиквичките на кръгове. Наредете ги в тенджерка и ги залейте със подсолената вода. Задушете ги, докато водата се поизпари.

Смесете яйцето, сметаната и 1 с.л. от настъргания грюер. Овкусете със сол и черен пипер.

Внимателно наредете тиквичките във форма за печене, сипете отгоре сместа със сметаната и поръсете с останалия грюер.

Намажете с маслото и запечете за около 10 минути във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гратин с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.