Грахова супа с шунка
Грахова супа с шунка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • грах - 300 г
  • шунка - 200 г
  • масло - 2 с.л.
  • ряпа - 1 бр.
  • бульон - 1. 5 л зеленчуков
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 4 - 5 стръка
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
Начин на приготвяне

Шунката и ряпата се нарязват на малки кубчета и заедно с граха се слагат във врящия бульон.

Вари се до готовност на зеленчуците и след като тенджерата се махне от котлона, се добавя запърженият в маслото лук и се поръсва със солта, черния пипер и накълцания магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грахова супа с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории