• лук - 1 глава голяма
• чесън - 2 скилидки
• брашно - 1 с.л.
• грах - 400 г замразен
• картофи - 6 бр. големи
• домати - 2 бр.
• червен пипер - 1 с.л.
• наденица - 4 бр.
• чубрица - 1 ч.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна. Нагрейте олио и ги запържете до омекване, добавете брашното и разбъркайте.

Добавете граха, нарязаните на по едри кубчета картофи, запържете за кратко. Прибавете червения пипер и разбъркайте, налейте гореща вода, колкото да се покрият зеленчуците, варите до готовност на картофите.

В края на готвенето, прибавете обелените и нарязани на малки кубчета домати и предварително почистената наденица, нарязана на по-едри шайби.

След като яхнията заври, посолете на вкус и поръсете с чубрицата и черен пипер на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грахова яхния с картофи и наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.