Грах със свинско
Грах със свинско
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • лук - 3 глави
  • моркови - 2 бр.
  • грах - 600 г
  • свинско месо - 300 г
  • олио
  • вода - 150 мл + още 100 мл
  • къри
  • сол
Начин на приготвяне

Нарежете месото на парчета и го сложете в дълбок тиган със 150 мл вода и малко олио.

Лукът и морковите се режат на полукръгове. Когато водата се изпари и месото започне да се пържи, добавете къри и нарязаните предварително зеленчуци.

Оставете ги под капак да се задушат съвсем за кратко. Добавете граха (аз ползвах пресен) и долейте с останалите 100 мл вода.

Посолява се и се вари до омекването на граха. Може да си добавите някакви свежи подправки по ваш избор.

Сервирайте и да ви е сладко!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грах със свинско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории