• грах - 1 кг, замразен
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• олио - 6 с. л.
• чубрица - 2 щипки
• пържени кюфтета - 5 броя
• сол
• червен пипер
• брашно - 4 с. л.
• вода - 2 л.

Във врящата вода се слагат нарязаните на ситно морков и лук, олиото и 1 изравнена с. л. сол. След като поврат 5 мин. се добавя замразеният грах.

Ври на умерен огън до готовност.

Прибавят се червен пипер и чубрица.

Размитото със студена вода брашно се сипва накрая и ястието ври на изключен котлон.

Изпържените кюфтета, нарязани на малки парчета, се добавят и те.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грах с пържени кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.