Грах с пилешко месо
Грах с пилешко месо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле - 1 бр.
  • грах - 1 буркан от 800 г
  • червен лук - 1 главичка
  • червен пипер - 1 лъжица
  • домати - 1 брой
  • сол - на вкус
  • чубрица - 2 щипки
  • за соса
  • брашно - 4 с.л.
  • вода
Начин на приготвяне

Пилето се реже на парчета и се слага с малко олио и вода да се хем запържва, хем задушава. След 15 минути към него се прибавя и нарязания на ситно лук и сол на вкус и се сипва вода, да се покрие месото.

След като се свари месото, се слага грах от буркана и нарязания домат и се оставя така да покипи 5 минути.

През това време се разбива в малка купа брашното с водата, докато стане като боза и се изсипва при граха, като непрекъснато се бърка и се оставя така 15 минути.

Опитва се на вкус за сол и се слага две щипки чубрица. След това се сваля от огъня.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грах с пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории