• картофи - 2 бр. големи
• грах - 800 г замразен
• лук - 1 малка глава
• моркови - 1 бр. малък
• бульон - 1 ч.ч. пилешки или зелечуков
• зехтин - 2 - 3 с.л. или масло
• сол
• черен пипер
• копър - за поръсване

Нарежете лука и моркова на дребно, а картофите - на кубчета.

Кипнете бульона и сложете в него зеленчуците, овкусете със сол и черен пипер и задушавайте до омекване на картофите.

Разпределете ястието на порции, като във всяка порция добавите по малко масло или зехтин. Поръсете със ситно нарязан пресен копър и поднесете топло.

Може за използвате ястието и като гарнитура на печени меса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грах по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.