• пилешки бутчета - 1 бр.
• грах - 1 буркан /800г/
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• доматен сок - 150 мл
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• дафинов лист - 1 лист
• зехтин
• сол

Измийте и сварете бутчето. Изчакайте да изстине и го нарежете на ситно. Нарязания на ситно лук и чесън задушаваме в малко зехтин.

След това добавяме доматения сок. Когато изври течността от доматения сок местим продуктите в тенджерка и заливаме с гореща вода.

Когато ястието заври добавяме отцедения грах, пилешкото месо и овкусяваме с подправките /черен пипер, червен пипер, чубрица, сол и дафинов лист/.

Смесваме брашното с няколко лъжици вода, разбъркваме добре, добавяме към ястието и оставяме да ври още няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Грах чорба с пилешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.