• домати - 4 бр. едри
• патладжани - 2 бр. печени
• чушки - 4 - 5 бр. печени
• сирене - 150 г
• За соса
• майонеза - 6 с.л.
• кетчуп - 2 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• сос уорчестър - 1 с.л.
• лимонов сок - 1 с.л.
• сол - 1 щипка
• червен пипер - 1 щипка
• За магданозеното песто
• магданоз - 1 голяма връзка
• орехи - 1 пълна шепа
• зехтин - 50 мл
• чесън - 2 скилидки
• сол

Измиваме и обелваме доматите, режем на шайби и ги редим в чиния. Върху тях нарязаме патладжана, печената чушка и сиренето на плочки.

За соса смесваме хубаво всички съставки до получаване на хомогенна смес. Заливаме доматите, патладжана, печената чушка и сиренето с готовия сос.

За магданозеното песто в кухненски робот разбиваме всички съставки до хомогенизиране.

Поръсваме чинията отстрани и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Градинска салата с магданозено песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.