• картофи - 300 - 400 г картофено пюре
• яйца - 1 брой
• лук - 1 глава
• масло - 2 с.л.
• кайма - 400 г
• олио - около 50 г
• грах - 150 г зелен
• моркови - 150
• брашно - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• риган
• чубрица
• кашкавал - по желание

Сложете картофите да се варят на котлон. Успоредно с това накълцайте лука и го запържете за кратко заедно с каймата и малко мазнина на силен огън. Нарежете останалите зеленчуци, добавете ги заедно с подправките - сол, черен пипер, риган и чубрица. Долейте малко гореща вода и разбъркайте.

Пригответе картофеното пюре от сварените картофи, масло, а като се поохлади сипете и разбитото яйце. В намазнена тава се разпределя зеленчуковата плънка с кайма, а отгоре се разпределя картофеното пюре. Сложете градинарското суфле са се изпече за половин час на 200 градуса.

Малко преди да го извадите по желание наръсете с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Градинарско суфле с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.