Градинарски омлет
Градинарски омлет
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 1 бр.
  • чушки - 4 бр. зелени и червени
  • лук - 2 гл.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • чесън - 3 - 4 ск.
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 7 бр.
  • черен пипер
  • сметана - 200 мл готварска
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • сол
Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го запържете. Добавете чесъна и нарязания магданоз. Изсипете сместа в чиния.

В същия тиган задушете тиквичката и зелените чушки, нарязани на кубчета. След 15 минути свалете от котлона и ги изсипете в чиния.

Накрая задушете нарязаните червени чушки.Разбийте яйцата със сметаната, кашкавала, сол и пипер. Прибавете брашното, пресято с бакпулвера.

Получената смес разделете на три. Към едната добавете лука, към втората -тиквичката със зелените чушки и към третата - червените чушки.

В намаслена и поръсена с брашно форма изсипете сместа с лука. След това червените чушки и накрая тиквичките. Печете на 180 градуса 40 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Градинарски омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории