• картофи - 5 - 6 средни
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• чушки - 1 зелена
• чушки - 1 червена
• люти чушки - 1 бр. по желание
• ориз - 5 - 6 с.л.
• домати - 1 бр.
• бульон - 1 кубче зеленчуков
• сол
• черен пипер
• магданоз
• целина
• За застройката
• жълтъци - 1 бр.
• лимонов сок - 1 с.л. (оцет)

Сложете водата да заври докато нарежете зеленчуците. Сложете всички зеленчуци заедно без домата.

Лютата чушка може да пуснете цяла в супата.

След като поомекнат зеленчуците добавете настъргания на ренде домат и ориза.

Овкусете с бульона и опитайте на вкус, ако има нужда добавете сол.

Като се свари и оризът свалете супата от котлона.

Разбийте жълтъка с лимоновия сок и застройте супата, като внимавате да не се пресече яйцето.

Накрая добавете черния пипер и нарязаните на ситно магданоз и целина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Градинарската Чорба на Златарица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.