• картофи - 3 бр.
• моркови - 3 бр.
• домати - 4 бр.
• тиквички - 1 бр. (150 г)
• чушки - 2 бр. пиперки
• лук - 1 голяма глава
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• магданоз - 1 стрък
• сол - на вкус

Почистете и измийте картофите, тиквичките, пиперките и доматите.

Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода. Отделно задушете накълцания лук и рендосаните моркови.

Разбъркайте ги с брашно и ги добавете към врящия зарзават. Оставете супата да ври 15 минути.

Отдръпнете я от котлона и я застройте с разбитото яйце и млякото.

Поднесете супата топла, като я поръсите със ситно накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Градинарска чорба по самоковски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.