• говеждо месо - 750 г
• домати - 1 кг
• чесън - 1 глава
• черен пипер - 10 - 12 бр. на зърна
• дафинов лист - 1 - 2 бр.
• бахар - 1 - 2 зърна
• магданоз - 1 връзка
• олио - 1 к.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• червен пипер - 1 с.л.
• сол

Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената му мазнина за около 15-20 мин., посоляваме го и добавяме червения пипер.

Преместваме го в тенджера под налягане, доливаме водата и варим около 30 мин.

След това добавяме настъргани домати и подправките и варим за още 30 мин. Ако има нужда, добавяме малко брашно, за да сгъстим соса и варим още 10-12 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Говеждо с домати в тенджера под налягане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.