Говеждо месо със зелен фасул
Говеждо месо със зелен фасул
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • говеждо месо - 500 г да е по - тлъсто
  • зелен фасул - 1 буркан
  • лук - 2 глави
  • домати - 2 - 3 бр.
  • олио - 1 к.ч.
  • чесън - 1 глава
  • черен пипер - 6 - 7 бр. зърна
  • червен пипер - 1 с.л.
  • вода - 2 ч.ч.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • джоджен - 1/2 връзка
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
Начин на приготвяне

Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената му мазнина за около 15-20 мин.

След това слагаме олиото, нарязания лук, настърганите домати и червения пипер и задушаваме за 10-15 мин. после доливаме водата и варим за около 45-50 мин.

Към полуготовото месо добавяме зеления фасул, черния пипер, чесъна и ситно нарязания джоджен. Варим още 45-50 мин.

Накрая добавяме размитото с малко вода брашно и нарязания магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Говеждо месо със зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории