• агнешко месо - 2 кг
• лапад - 600 г (бланширан)
• пресен лук - 3 - 4 стръка
• пресен джоджен - 1 връзка
• ориз - 1 ч.ч.
• червен пипер
• бял пипер
• олио
• сол

Нарязвате месото на порции и слагате да се запържат в олиото, после добавяте нарязания лук. Сипвате червения пипер, белия пипер и доливате с вода.

Оставяте така да ври на по слаб котлон.

Изчистения лапад слагате във вряща подсолена вода. Прецеждате и нарязвате на парчета.

Когато месото започне да се къса, слагате лапада и джоджена. След пет минути сипвате и измития ориз, на моменти е необходимо да се разбърква.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо Агнешко Варено . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Готвено агнешко с лапад и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.