Готвени зеленчуци
Готвени зеленчуци
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тиквички - 2 бр
  • зелен фасул - почистен и нарязан - 2 чаени чаши
  • домати - 2 - 3 бр
  • лук - 1 бр
  • магданоз - пресен на вкус
  • чубрица - на вкус
  • джоджен - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 каф.лъжичка
  • брашно - 1 супена лъжица
  • олио - 3 - 4 суп.лъж.
Начин на приготвяне

В олио и малко вода задушаваме нарязаните тиквички, лук, зелен фасул, магданоз, джоджен и чубрица. Добавяме черен пипер и сол. Като останат на мазнина, слагаме червен пипер и брашно. Прибавяме настърганите домати и наливаме 4-5 чаена чаши вода.

Варим ястието до готовност - до необходимата гъстота, по време на готвене по преценка може да доливаме топла вода.

Много подходящо е да се поднесе с топка варен ориз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Готвени зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории