• вино - 750 мл младо, червено
• мед - 4 - 5 с.л.
• карамфил - 4 зърна
• канела - 1 пръчка
• индийско орехче - 1 щипка
• стафиди - 10 бр.
• черен пипер - 4 - 5 зърна
• дафинов лист - 1 бр.

Налейте червеното вино в дълбока тенджерка. Загрейте го до 40 градуса. Добавете стафидите, меда и подправките(без дафиновия лист). Разбъркайте до пълното разтопяване на меда. Загрейте сместа постепенно до кипване.

Добавете дафиновия лист и варете още 5 минути на тих огън. Отстранете сместа от огъня, извадете дафиновия лист. Покрийте съда с капак. Добре е да го завиете с по-дебела кърпа или вълнено одеяло и да го оставите да се задушава 15 минути.

Преди поднасяне прецедете сместа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки Топли Напитки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Горещо младо вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.