• тиквички - 3 бр.
• кайма - 500 - 600 г смес
• домати - 1 среден
• чушки - 1 червена
• кашкавал - 200 г
• сол
• черен пипер
• бял пипер
• олио

Почистете тиквичките, нарежете ги на 2 по дължина и издълбайте половинките. Подредете гондолите в леко подмазнена тава, поръсете със сол, черен пипер и малко бял пипер, полейте струйка мазнина и запечете в загряна фурна, докато леко омекнат.

През това време запържете накълцаната вътрешност на тиквичките със ситно нарязаната чушка, домат (само твърдата част). Добавете каймата и бъркайте, докато се запържи, а след това, докато водата се изпари. Овкусете с подправки на вкус.

Напълнете тиквичките и ги пъхнете да се запекат. Още горещи ги поръсете с настърган кашкавал и ги поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гондоли от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.