• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• брашно - 2 1/2 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 ч.л.
• сода - 1 ч.л.
• вода - 3 ч.л. хладка
• ванилия - 1 п.
• масло - за намазване

Добавете яйцата към прясното мляко и водата и разбийте. Сложете захарта, солта и ванилията.

Прибавете на малки порции брашното + содата и бъркайте до еднородна смес.

Загрейте формата за гофрети /гофретник/, намажете с масло и с помощта на черпак, сложете в средата част от тестото.

При затваряне на капака тестото само се разлива. Изпечете гофретата до златисто. Процедирайте по същият начин до изчерпване на количеството тесто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гофретите на Мими е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.