• яйца - 2 бр.
• лимецово брашно - 5 с.л.
• кисело мляко - 5 с.л.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• сол - щипка
• сирене - 250 г
• маслини - 200 г

Изсипете содата в киселото мляко и разбъркайте, докато шупне.

В подходяща купа разбийте яйцата със солта добре и докато бъркалките работят, добавяйте киселото мляко, след което и брашното по малко, за да не стане на бучки.

От получената смес изсипете по един непълен черпак в загретия гофретник и изпечете до готовност.

Докато са още топли гофретите, наръсете отгоре обилно със сирене и маслини, които сте почистили и нарязали на ивици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гофрети със сирене и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.