• гофрети - 1 пакет готови
• За крема
• масло - 50 г
• прясно мляко - 250 мл
• какао - 2 с.л.
• шоколад - 100 г
• брашно - малко за сгъстяване
• За сиропа
• вода - 200 мл
• захар - 200 г
• ванилия - 1 пакетче /есенция/

За сиропа:

Слагаме да заври водата и после добавяме захарта и ванилията, като разбъркваме за кратко и сваляме от огъня. С този сироп заливаме гофретите, като се стараем долните да са по-сухи, за да бъде по-здрава основата.

За крема:

Слагаме на бавен огън млякото заедно с маслото. През това време смесваме какаото, захарта и брашното. След като млякото заври го добавяме, като рабъркваме леко. Добавяме и шоколад докато се разтопи и сместа се сгъсти.

Метод на работата:

1. Редим гофретите;

2. Сиропираме ги;

3. Заливаме постепенно с крема.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гофрети с шоколадов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.