• брашно - 100 - 150 гр.
• сол - 3 гр.
• захар - 10 гр.
• масло - меко 40 гр.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 200 мл.
• бира - светла газирана 200 мл.
• мая - прясна 10 гр.

Млякото се затопля леко (до около 30 С) и в него се размива маята.

Яйцата се разбиват и се добавят към млякото, заедно с половината масло и останалите продукти. Трябва да се получи тесто, малко по-рядко от кексово.

Тестото се оставя да втаса на топло за около два часа.

Гофретникът се загрява, повърхностите му се намазват с четчица с останалото масло и се сипва от тестото.

Гофретите се пекат, докато станат златисти.

Поднасят се веднага с каквото обичате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гофрети с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.