• кайма - 250 г
• грах - 3 - 4 с.л. замразен
• моркови - бейби
• лук - 1 глава
• яйца - 1 бр.
• джоджен - сух
• домати - ½ консерва белени
• картофи - 2 бр. варени
• лютеница - 3 с.л. домашна
• чесън - 2 скилидки
• дафинов лист - 3 листенца
• олио - 2 - 3 с.л.
• кашкавал - за поръсване

Обелете лука и го нарежете на ситно. Прибавете го към каймата, чукнете яйцето и поръсете с джоджен. Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Добавете ги към каймата и омесете до еднородност.

Полейте дъното на тава за печене с олио. Добавете лютеницата към белените домати и разбъркайте. Изсипете сместа в тавата. Добавете чесъна, нарязан на ситно и дафиновия лист.

Оформете от каймата гнезденца и ги наредете в тавата върху соса. Във всяко гнездо сложете грах и бейби морковчета. Запечете в загрята фурна. Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезденца в доматен сос с грах и бейби морковчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.