• коприва - 500 г
• кашкавал - 200 г
• яйца - 8 бр.
• джоджен
• сол
• олио

Изчистете и измийте копривата, след което я задушете заедно със ситно нарязания джоджен в олио.

Овкусява се със сол, разбърква се и се поставя в тавичка на 8 купчинки, които се оформят на гнезда.

Във всяко гнездо се счупва по 1 яйце, а върху яйцата се поръсва настъргания кашкавал.

Пече се в умерена фурна на 150-180 градуса, докато се запекат яйцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезда от коприва с кашкавал и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.