• кайма - 1 кг.
• яйца - 1 2 бр.
• кашкавал - 150 гр.
• масло - 150 гр.
• лук - 1 глава
• магданоз - 1/2 връзка
• хляб - 2 филийки
• кетчуп - 2 с. л.
• прясно мляко
• кимион
• черен пипер

Омесваме каймата с подправките и предварително натопените в прясното мляко и отцедени филийки.

Разделяме я на 12 топки, от които оформяме кюфтета като с пръсти в средата на всяко от тях правим вдлъбнатина, в която чупим по едно яйце.

Отгоре слагаме по малко масло и настърган кашкавал и запичаме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезда от кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.