• кайма - 800 г
• лук - 1 бр. пресен
• тиквички - 1 бр.
• топено сирене - 3 - 4 резенчета
• домати - 1 бр.
• сол
• копър - 1 стрък
• кашкавал - за поръсване
• масло - за намазване на тавата

Каймата се обърква като за кюфтета заедно с надребнения лук. По желание се добавят подправки на вкус. Оставя се да отлежи така за известно време.

През това време тиквичката се нарязва на кубчета и се задушава за кратко. Доматът и топеното сирене се режат на кубчета също.

От каймата в леко намаслена тава се оформят гнезда. Във всяко се слага от нарязаните продукти, а също малко копър и сол на вкус.

Ястието се пече на 180 градуса в предварително загрята фурна до готовност.

Малко преди изваждане от печката гнезденцата могат да се поръсят с настърган кашкавал. Да ви е сладко!

Благодарности към Пепа Ковачева за рецептата и снимката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Гнезда от кайма с топено сирене, тиквичка и домат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.